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請為第三世界小農發聲

友人來函,原文轉貼:

親愛的朋友:

認識生態綠咖啡已經一段時間了
覺得推廣公平貿易咖啡豆不僅是非常有意義的事
連咖啡喝起來感覺都特別溫潤香濃
不知這是因為咖啡豆沒經過150次轉手和巨大財團強勢廣告推銷保裝的關係嗎

知道您也有在喝咖啡
選在公平貿易日特別介紹給您~喝咖啡可以考慮選擇公平貿易咖啡豆
住高雄的朋友,我知道在新堀江買的到
其他地方可能要上網站找看看

如果您也認同這份理念
歡迎您介紹給您喝咖啡的朋友


支持小農 購買小黑人商品

〔記者謝文華/台北報導〕如果你選擇購買貼有「小黑人標籤」的咖啡豆,就可以讓拉丁美洲、南美洲等第三世界國家的小農,一天的薪資從一塊美金漲到兩塊美金!

今天是「世界公平貿易日」,國際公平貿易協會特別選在每年五月的第二個星期六推廣公平貿易理念,支持全球小農。

公平貿易產地直購

公平貿易是直接向產地小農採購,確保其合理收入,同時也輔導小農不要以破壞自然環境生態方式增產。

台灣第一個公平貿易特許商—生態綠商業公司負責人余宛如說,咖啡豆是全球僅次於石油第二大貿易商品,一磅期貨價零點六至零點八美金,如直接向小農採購,保障其合理利潤價格為一點二六美金,小農獲利可增加五成至一倍,但對進口商及消費者來說,交易價格卻差不多。

生態綠發起人徐文彥指出,台灣的咖啡市場被「一大三小」進口商壟斷,一般進口商無法取得一磅零點六至零點八美金的價格,中間經過分銷商、烘焙商等層層剝削,採購價一磅也在一點二六美金上下,但若直接與小農購買咖啡豆後自行分銷烘焙,將中間商剝削小農的價差直接還原給小農,小農卻可因此獲利一倍。

生態綠銷售兩百五十磅的咖啡豆,價格三百元至三百五十元,比消費者在傳統通路購買到的咖啡豆便宜四十元至七十元。徐文彥分析,以咖啡店販賣的咖啡,一杯若賣一百元,咖啡豆的成本約五元,若買的是公平貿易認可的咖啡豆,成本頂多六元,其他九十多元獲利,支付店租、人事、水電等費用綽綽有餘。

將價差還原給小農

位在德國波昂的國際公平貿易標籤組織負責制定全球公平貿易標準,以食品為主,其中以受殖民帝國遺毒、產銷量最大的咖啡、茶葉、巧克力等商品佔多數。國際公平貿易協會則負責制定手工藝品公平貿易標準,獲認可的貿易商,皆可獲得「小黑人標籤」(黑色代表的是生產者黝黑的膚色)。

相關活動訊息可上網 http://fairtrade.ngo.org.tw/2008wftday

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